EN RESUMEN/ AGENCIAS
4 DE OCTUBRE DE 2026
CIUDAD DE MÉXICO.— El Ministerio de Salud de México informó este sábado que las investigaciones realizadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) sobre el brote del parásito Cyclospora, vinculado a la lechuga iceberg rallada de la empresa Taylor Farms en México, no lograron determinar de manera concluyente el origen de la contaminación.
A través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), las autoridades sanitarias mexicanas detallaron que los análisis de laboratorio aplicados en el país a materias primas, productos terminados y muestras de agua dentro de la planta señalada resultaron negativos a la presencia de Cyclospora.
El organismo regulador mexicano puntualizó que los hallazgos en el entorno ambiental no representan evidencia suficiente ni concluyente para señalar que los productos agrícolas hayan sido la fuente directa del brote.
Por su parte, la FDA comunicó previamente que existía un sólido vínculo epidemiológico y de rastreo entre el brote y los lotes de lechuga retirados del mercado, aunque admitió la falta de elementos probatorios para esclarecer cómo ocurrió la contaminación. Durante las inspecciones en territorio mexicano, la agencia estadounidense detectó dos muestras ambientales positivas al parásito: una en aguas residuales de una planta procesadora y otra en una zanja de drenaje en un cultivo de lechuga.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el brote se dio por concluido el pasado 11 de septiembre, tras haber causado 12,883 contagios en 21 estados, 570 hospitalizaciones y dos fallecimientos.
El Gobierno de México subrayó que mantuvo plena disposición y colaboración técnica durante todo el proceso mediante la entrega de datos de trazabilidad, inspecciones en campo y toma de muestras, reafirmando su compromiso de continuar trabajando de forma conjunta con las autoridades de salud de Estados Unidos.
